Настройки

Укажите год
-

Небесная энциклопедия

Космические корабли и станции, автоматические КА и методы их проектирования, бортовые комплексы управления, системы и средства жизнеобеспечения, особенности технологии производства ракетно-космических систем

Подробнее
-

Мониторинг СМИ

Мониторинг СМИ и социальных сетей. Сканирование интернета, новостных сайтов, специализированных контентных площадок на базе мессенджеров. Гибкие настройки фильтров и первоначальных источников.

Подробнее

Форма поиска

Поддерживает ввод нескольких поисковых фраз (по одной на строку). При поиске обеспечивает поддержку морфологии русского и английского языка
Ведите корректный номера.
Ведите корректный номера.
Ведите корректный номера.
Ведите корректный номера.
Укажите год
Укажите год
Применить Всего найдено 2. Отображено 2.
10-07-2005 дата публикации

LIPID MIXTURES AND FOOD PRODUCTS CONTAINING OLEIC ACID AND OMEGA 6-FAT ACIDS INTENDED TO INCREASE THE CONTENT OF EXTRACELLULAR LIPIDS IN MYOCYTES

Номер: RU2004106606A
Автор: Жак ДЕКОМБА, Жак ДЕКОМБА (CH), Катрин МАС, Катрин МАС (CH)
Принадлежит: Сосьете де Продюи Нестле С.А., Сосьете де Продюи Нестле С.А. (CH)

ÐÎÑÑÈÉÑÊÀß ÔÅÄÅÐÀÖÈß (19) RU (51) ÌÏÊ 7 (11) 2004 106 606 (13) A A 23 D 9/00, A 23 L 1/30 ÔÅÄÅÐÀËÜÍÀß ÑËÓÆÁÀ ÏÎ ÈÍÒÅËËÅÊÒÓÀËÜÍÎÉ ÑÎÁÑÒÂÅÍÍÎÑÒÈ, ÏÀÒÅÍÒÀÌ È ÒÎÂÀÐÍÛÌ ÇÍÀÊÀÌ (12) ÇÀßÂÊÀ ÍÀ ÈÇÎÁÐÅÒÅÍÈÅ (21), (22) Çà âêà: 2004106606/13, 10.07.2002 (71) Çà âèòåëü(è): ÑÎÑÜÅÒÅ ÄÅ ÏÐÎÄÞÈ ÍÅÑÒËÅ Ñ.À. (CH) (30) Ïðèîðèòåò: 08.08.2001 EP 01119155.8 (43) Äàòà ïóáëèêàöèè çà âêè: 10.07.2005 Áþë. ¹ 19 (86) Çà âêà PCT: EP 02/08051 (10.07.2002) (74) Ïàòåíòíûé ïîâåðåííûé: Ñàëîìàòèíà Èðèíà Ñåðãååâíà Àäðåñ äë ïåðåïèñêè: 103735, Ìîñêâà, óë. Èëüèíêà, 5/2, ÎÎÎ "Ñîþçïàòåíò", ïàò.ïîâ. È.Ñ.Ñàëîìàòèíîé (54) ËÈÏÈÄÍÛÅ ÑÌÅÑÈ È ÏÈÙÅÂÛÅ ÏÐÎÄÓÊÒÛ, ÑÎÄÅÐÆÀÙÈÅ ÎËÅÈÍÎÂÓÞ ÊÈÑËÎÒÓ È R U Ôîðìóëà èçîáðåòåíè 1. Ëèïèäíà ñìåñü, ïðåäíàçíà÷åííà äë ïîâûøåíè óðîâí âíóòðèêëåòî÷íûõ ëèïèäîâ â ìèîöèòàõ, ñîäåðæàùà îëåèíîâóþ êèñëîòó â êîëè÷åñòâå 50-70%, ëèíîëåâóþ êèñëîòó n-6 â êîëè÷åñòâå 20-35%, ëèíîëåíîâóþ êèñëîòó n-6 èëè æèðíûå êèñëîòû ñåìåéñòâà n-6 ñ áîëüøåé äëèíîé öåïè â êîëè÷åñòâå 15-25%, ñòåàðèíîâóþ è ïàëüìèòèíîâóþ êèñëîòó â îáùåì êîëè÷åñòâå 0-15%, ïîëèíåíàñûùåííûå æèðíûå êèñëîòû ñåìåéñòâà n-3 â êîëè÷åñòâå 1-10%. 2. Ïèùåâîé ïðîäóêò, ñîäåðæàùèé ëèïèäíóþ ñìåñü ïî ï.1. 3. Ïèùåâîé ïðîäóêò ïî ï.2, ñîäåðæàùèé óãëåâîäû. 4. Ïèùåâîé ïðîäóêò ïî ï.3, äîïîëíèòåëüíî ñîäåðæàùèé èíñóëèíîãåííûå áåëêè è íåîá çàòåëüíî ñâîáîäíûå àìèíîêèñëîòû. 5. Ïèùåâîé ïðîäóêò ïî ëþáîìó èç ïï.3-5, êîòîðûé âûáðàí èç ìîëîêà, éîãóðòà, òâîðîãà, ñûðà, ìîëî÷íî-êèñëûõ ïðîäóêòîâ, ìîðîæåíîãî, ôåðìåíòèðîâàííûõ çëàêîâ, ñóõîãî ìîëîêà, äåòñêîãî ïèòàíè , èçäåëèé òèïà ïëèòêè øîêîëàäà, æèäêèõ ïðîäóêòîâ, ìåäèöèíñêèõ ñìåñåé äë ïàðåíòåðàëüíîãî ïèòàíè , ðàçëè÷íûõ íàïèòêîâ, êîðìà äë äîìàøíèõ æèâîòíûõ. 6. Ïðèìåíåíèå ëèïèäíîé ñìåñè ïî ï.1 äë ïîëó÷åíè ïèùåâîãî ïðîäóêòà. 7. Ïðèìåíåíèå ïî ï.6, â êîòîðîì ïèùåâîé ïðîäóêò âûáðàí èç ìîëîêà, éîãóðòà, òâîðîãà, ñûðà, ìîëî÷íî-êèñëûõ ïðîäóêòîâ, ìîðîæåíîãî, ôåðìåíòèðîâàííûõ çëàêîâ, ñóõîãî ìîëîêà, äåòñêîãî ïèòàíè , èçäåëèé òèïà ïëèòêè øîêîëàäà, æèäêèõ ïðîäóêòîâ, ìåäèöèíñêèõ ñìåñåé äë ïàðåíòåðàëüíîãî ïèòàíè , ðàçëè÷íûõ íàïèòêîâ, êîðìà ...

Подробнее
Номер записи: 1
20-04-2007 дата публикации

Lipid mixture, foodstuff containing the same and method for production thereof

Номер: RU2297152C2
Автор: Жак ДЕКОМБА, Катрин МАС
Принадлежит: Сосьете де Продюи Нестле С.А.

FIELD: food processing industry, in particular food compositions containing specific mixtures of food lipids to enhance intracellular lipid levels in myocytes. SUBSTANCE: claimed composition contains: oleic acid 50-70 %; n-6 linoleic acid 20-35%; n-6 linolenic acid or n-6 fatty acids with londer chain 15-25 %; stearinic and palmitic acids 0-15 % (in total); polyunsaturated n-3 fatty acids 1-10 %. Lipid mixture is used for foodstuff production. Said method includes blending of lipis mixture with edible carrier. EFFECT: product with optimal balance between glycogen and myocyte intracellular lipids. 9 cl, 1 dwg, 2 ex

Подробнее
Номер записи: 2