20-01-1998 дата публикации
Номер: RU2102450C1
Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: для приготовления 1000 дал бальзама крепостью 45 об.% используют следующие ингредиенты, кг: хвоя сосны 8,0 - 10,0, плоды шиповника 120,0 - 160,0, кукурузные рыльца 0,09 - 0,13, душица 3,0 - 5,0, шалфей лекарственный 1,2 - 1,5, цикорий 1,0 - 1,5, тмин обыкновенный 0,2 - 0,4, гвоздика 0,4 - 0,6, коньяк 400,0 - 500,0 (л), перец черный 0,08 - 0,12, плоды лимонника 1,2 - 1,7, плоды боярышника кроваво-красного 1,0 - 4,0, левзея сафлоровидная 0,1 - 0,4, мед 250,0 - 360,0, сахар 270,0 - 380,0, колер 750,0 - 850,0, водно-спиртовая жидкость остальное. О$ЗУСОГС ПЧ Го РОССИЙСКОЕ АГЕНТСТВО ПО ПАТЕНТАМ И ТОВАРНЫМ ЗНАКАМ (19) (51) МПК ВИ” 2102 450 ' 13) Сл С 12 © 3/06 12) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ (21), (22) Заявка: 93014907/13, 16.03.1993 (46) Дата публикации: 20.01.1998 (56) Ссылки: 1. Рецепторы ликеро-водочных изделий и водок. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981, с.244 - 246. 2. Авторское свидетельство 863633, кл. С 12 С 36, 1981. (71) Заявитель: Товарищество с ограниченной ответственностью "Инкорт" (72) Изобретатель: Лоенко Ю.Н.., Голомовзая Е.А., Гафуров Ю.М., Иванов Л.Г., Федосов Ю.В., Бокарев А.В., Артюков АА. , Андреев А.П., Иванова Л.Л. (73) Патентообладатель: Товарищество с ограниченной ответственностью "Инкорт" (54) БАЛЬЗАМ "ДЕРСУ" (57) Реферат: Использование: В ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: для приготовления 1000 дал бальзама крепостью 45 об.% используют следующие ингредиенты, кг. хвоя сосны 8,0 - 10,0, плоды шиповника 120,0 - 160,0, кукурузные рыльца 0,09 - 0,13, душица 3,0 - 5,0, шалфей лекарственный 1,2 - 1,5, цикорий 1,0 - 1,55, тмин обыкновенный 0,2 - 0,4, гвоздика 0,4 - 0,6, коньяк 400,0 - 500,0 (л), перец черный 0,08 - 0,12, плоды лимонника 1,2 - 1/Г, плоды боярышника кроваво-красного 1,0 - 4,0, левзея сафлоровидная 0,1 - 0,4, мед 250,0 - 360,0, сахар 270,0 - 380,0, колер 150,0 - 850,0, водно-спиртовая жидкость остальное. 2102450 С1 КО ...
Подробнее